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2016.07.13 Wednesday

美味しくお酒を飲むには自己の明け渡しが必要な時もあるか。

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    今月入荷のワイン!

    前半は夏風邪のため出遅れ、今頃UPします。

     

    シェリー マンサニージャ エンラマ

    要冷蔵のシェリー、生シェリーなどとも呼ばれております。

    無濾過により酵母が元気なフレッシュな味わい!

    日本の夏の風物詩とまでは行きませんが、

    暑い日にとても美味しいシェリーであります。

    375ml 2,280円

     

    ビュジェ・セルドン メトード・アンセストラル2015

    微発泡の甘口のロゼワインであります。

    生産者のアラン・ルナルダ=ファッシュは

    このビュジェ・セルドンしか造っていないという

    筋金入りのペティアン!

    とにかく美しいロゼ、淡いピンク、いちご!

    2,680円

     

    ピエール・フリック ピノ・ブラン2014

    アルザスのヴァン・ナチュール。

    ドライである、味がある、爽やかな酸がある。

    そしてバランス抜群。

    暑い時期に最適の白ワインであります。

    2,680円

    ドメーヌ・モンタネ=トダン 

    ブルゴーニュ・ヴェズレ・ブラン ガレルヌ2014

    シャブリ地区から近い位置にあるヴェズレ地区。

    お手頃に楽しめる高品質シャルドネ!

    2,680円

     

    ドメーヌ・ル・クロシェ 

    プール・ユンヌ・ポワニェ・ド・ブテイユ 

    まるでロゼの様な淡い色合い。

    見た目通りの優しい味わい。

    ほんのり甘み。

    イカすラベル。

    2,680円

     

    ドメーヌ・デュ・ムーラン 

    ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニョン

    親しみやすく爽やかな辛口。

    2,000円

     

    美味しいワイン揃えて、

    ご来店お待ちしております。

     

    私事でありますが好きな映画は「ベストキッド」です。

    あんなどうしょもない練習で優勝したダニエルはそもそも筋がよかったんだろーなと

    思う反面、ミスターミヤギの妄想に真剣に向き合い自己を明け渡すことで

    黒帯を手にしたダニエルはメンタルも強いなー。もらった黒帯はたぶん非公認だけど。

    自分にとってお酒も同じ、あまり好みで無かったお酒も興味が湧かなかったお酒も

    自己を明け渡し飲むことでその良さがわかることがあります。

    試飲会に行けば軽率な私は人気銘柄に走りがちですが

    ふっと口にした知らない銘柄の酒に感動することもあります。

    ダニエルみたいに純粋な気持ちでお酒と向き合わなくちゃいけないなーと

    酒飲みながらベストキッド観てそんなこと思いふけったわけであります…

     

    当店ホームページ↓

     

     

     

     

     

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