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2016.09.16 Friday

ウィリアム・バローズもヴァンナチュールにすればよかったのに。

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    部屋のお片付けをしていると昔買ったウィリアム・バローズの本が出てきた。

    「裸のランチ」「ジャンキー」「ソフト・マシーン」

    ペラペラ眺めると、意味わかんないし、気分悪くなるし、とにかく難解。

    なんとなくカッコ良さに惹かれた本ではありますが、

    年取るとシンプルの方が好きになります。

     

    最近入荷したシンプルなワインをご紹介します。

    ロワールでヴァンナチュールを造るイギリス人

    トビ―ベインブリッジさんのワインです。

    シンプルイズベストが信条のワイン造り。

    まるでブドウ果汁の搾りたての様なワイン。

    造りも見た目もモダン。

    手頃で贅沢なヴァンナチュールであります。

    白はシュナン ブラン 100%。2,700円税込

    若干ガス感のあるフレッシュタイプ。

    グレープフルーツ系の美味しい白ワインであります。

    赤はグロロー100%。2,500円税込

    ほぼガス感はなく芳香、芳醇!

    とても優しく浸み込む感じ。

    飲み応えとか重いとかフルボディなどとは無縁の軽快さ。

    スイスイ飲め、しっかり酔います!まさにシンプルイズベスト!

    食中酒としても抜群のバランスの良さを感じます。

    何かに合わせると言うより何にでも合いそうな手軽さが好印象!

    この手のワインをデイリーに飲めたら幸せと感じるワイン。

    葡萄の品質の良さ、ワインの造りの良さを知った上で飲めることが、

    ヴァンナチュールの良さのひとつだと思います。

    官能的に感じる旨味以上に美味しいと感じます!

    兎にも角にも当店オススメのワインです。

     

    当店オススメ 今月入荷のヴァンナチュール!

    グザヴィエ・ヴァイマン&クリスチャン・ピネール

    日本限定ワイン minoriシリーズ

    ミュスカ100%  3,160円税込

    前回人気で当店におきましてはこの価格帯で即完売は

    滅多にない高評価のワイン。

    ほぼリピーターの数人のお客様で完売したことが

    このワインの美味しいさを証明しております。

     

    同じくminoriシリーズ

    リズリン リボ・ブル 3,300円税込

    リースリング100%のペティアン

    まだ試飲できておりませんが期待大の

    minoriニューリリースでありあます。

     

    コート デュ ローヌの白。

    ラ・ジャヴァ・デ・ザントルフォー2015

    ヴィオニエ100% 2,400円

    なんとも華やかなアロマとフレーバー。

    トロピカルフルーツ、ライチやピーチといった

    店主大好き系の白ワインであります。

    決して甘くなく爽やかな苦味も特徴的。

    もちろんヴァンナチュール!

     

    どの季節に飲んだって美味しいワインは変わらず美味しいのですが、

    秋は格別にワインが美味しい季節であります。

     

     

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